Шоколадный фонтан - это набор каскадов высотой более метра, по которым непрерывно струится горячий шоколад. Погружая в шоколад наколотые на палочки кусочки фруктов, булочки, зефир или печенье гости создают собственный десерт по своему вкусу. В европейских странах и во всем мире шоколадные фонтаны стали весьма популярными, вытеснив привычные свадебные торты. Иногда на свадьбах устанавливают несколько подобных фонтанов для белого, черного или молочного шоколада, который, в свою очередь, может быть различных цветов. Сладкие фрукты и зефир хорошо сочетаются с черным горьким шоколадом. Более тонкий вкус можно получить, сочетая кисло-сладкие фрукты или несладкие крекеры с молочным или белым шоколадом. На свадебном торжестве наиболее эффектно будет выглядеть белый или розовый фонтан со вкусом клубники. www.chocolate-holiday.com.ua тел. 2237831 |